Вкусные кулинарные рецепты для хлебопечки LG, Bork, Мулинекс, Панасоник, Кенвуд, Voconte, Филипс. Как приготовить хлеб в хлебопечке. Добавление рецепта в книгу. Действие выполнено.
1 Книга рецептов для хлебопечек 2 Вы сможете приготовить в хлебопечках-мультиварках WeissGauff не только разные сорта хлеба или теста. Хлебопечки WeissGauff уникальны: попробуйте приготовить себе к завтраку свежий хлеб, масло, джем и йогурт. Потушите нежнейшую курицу или пожарьте парное мясо на обед. Эта книга рецептов своеобразный мастер-класс. В книгу вошли наиболее популярные рецепты, которые понравятся как опытным кулинарам, так и начинающим пользователям.
Полный список рецептов смотрите на сайте Пожалуйста, следуйте рецептуре при первом знакомстве с прибором. 3 Содержание Содержание Важная информация Полезные советы Хлеб 1. Пшеничный хлеб без яиц 2. Классический пшеничный хлеб 3. Воздушный хлеб «Sponge» 4. Французский хлеб с хрустящей корочкой 5.
Быстрый хлеб 6. Хлеб на пахте 7. Хлеб с морковью% цельнозерновой хлеб 9. Хлеб «Фитнес» с орешками 10.
Хлеб «Диетический» 11. Хлеб на пиве 12. Бюргерский хлеб с беконом 13. Хлеб с чесноком и зеленью 14.
Хлеб с луком 15. Миндальный хлеб 16. Хлеб с молодой спаржей и цуккини 17.
Ржаной хлеб 18. Ржаной сырный хлеб 19. Бородинский хлеб 20. Берлинский хлеб с тмином. 4 Содержание 21.
Кукурузный хлеб 22. Картофельный хлеб 23. Хлеб «Чили» 24. Хлеб «Песто» 25.
Хлеб с маком и сыром 26. Шарлотка с грецкими орехами 27. Хлеб с изюмом 28. Шоколадный хлеб 29. Белый хлеб с цукатами 30. Медовый хлеб 31. Домашний кекс 32.
Лимонный пирог 33. Коврижка на меду 34. Хлеб без глютена Выпечка, десерты 35. Апельсиновый джем 36. Абрикосовый джем 37. Грушевый джем 38. Клубничный джем 39.
Творожная запеканка 5 Содержание Тесто 42. Тесто для лапши 43. Тесто для пельменей и вареников 44. Тесто для пиццы 45. Тесто для булочек дрожжевое 46. Тесто для французского багета Вторые блюда 47.
Рагу из цыпленка 48. Картошка, тушеная с луком и грибами 50. Гуляш по-венски 6 Важная информация! Важная информация!
Строго соблюдайте последовательность рецепта и количество ингредиентов, кладите их в лоток ингредиенты в указанном порядке. Сначала кладите жидкие ингредиенты, потом сахар, соль и муку. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, если это специально не оговорено в рецепте.
Во всех рецептах в качестве дрожжей использовались сухие моментальные дрожжи. Дрожжи и разрыхлитель кладите в последнюю очередь, не смешивая с жидкостями и солью, если это специально не оговорено в рецепте. Используйте мерную чашку и мерную ложку для дозировки. Вместимость мерной ложки равна 1 чайной и 1 столовой ложке. Не открывайте крышку после начала подъема теста или выпечки. Дополнительные ингредиенты добавляйте после звукового сигнала. Не используйте Отложенный старт для скоропортящихся продуктов.
7 Полезные советы Полезные советы Храните дрожжи в холодильнике. Чтобы хлеб был более воздушным, просеивайте муку перед закладкой в хлебопечку. Мука грубого помола - низкокалорийная и содержит много питательных веществ, благодаря чему нормализуется вес, улучшается обмен веществ и укрепляется иммунитет. По желанию, можно заменить муку грубого помола на цельнозерновую, обойную муку или муку 2 сорта. Сливочное, растительное масло, маргарин взаимозаменяемы. Выберите свой вариант.
Перед употреблением растапливайте сливочное масло или маргарин. Пахта, простокваша, кефир, сыворотка взаимозаменяемы. Выберите свой вариант.
Для улучшения вкуса хлеба можно заменить воду на молоко. 8 Полезные советы Полезные советы Для некоторых сортов хлеба используйте теплую воду около C, как указано в рецепте. В остальных рецептах можно использовать воду комнатной температуры. Без соли хлеб лучше поднимается. После добавления дополнительных ингредиентов (орехи, семечки, цукаты, изюм, тмин и т.д.) перемешивайте тесто для более равномерного распределения с помощью деревянной или пластиковой лопаточки. Если тесто очень крутое, то перемешивайте руками.
Натуральную клетчатку Панифарин (Глютен) добавляют в тесто для увеличения пластичности, он делает выпечку объемной и воздушной, придает ей приятный вкус, сохраняет свежесть. Пшеничный хлеб без яиц Пшеничный хлеб без яиц Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Вода ¾ чашки 1 чашка 1 ¼ чашки Соль 1 ч.
Мука для хлеба или универсальная мука 2 ½ чашки 3 чашки 4 чашки Дрожжи 1 ч. Программа: «Основной» 10 2. Классический пшеничный хлеб Классический пшеничный хлеб Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Молоко ½ чашки 1 чашка 1 ¼ чашки Яйца Масло 1 ст. Мука для хлеба 2 ½ чашки 3 чашки 4 чашки Сахар 1 ½ ст. Программа: «Основной» 11 3. Воздушный хлеб «Sponge» Воздушный хлеб «Sponge» Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Молоко ¾чашки 1 чашка 1 ¼ чашки Яйца Масло 1 ст.
Мука пшеничная 2 ½ чашки 3 чашки 4 чашки Сахар 2 ст. Программа: «Основной» 12 4. Французский хлеб Французский хлеб с хрустящей корочкой Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Вода ¾ чашки 1 чашка чашки Масло 1 ч.
Сахар 1 ½ ст. Мука для хлеба 2 чашки 3 чашки 4 чашки Дрожжи ¾ ч. Программа: «Французский» 13 5. Быстрый хлеб Быстрый хлеб Ингредиенты Теплая вода (45-50 C) ¾ чашки Яйца 2 Масло или маргарин 2 ½ ст. Мука для хлеба 3 чашки Сахар 1 ½ ст.
Разрыхлитель ¾ ч. Программа: «Быстрый» 14 6. Хлеб на пахте Хлеб на пахте Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Пахта или простокваша 1 ¹ 5 чашки 1 ¼ чашки чашки Сахар ¾ ч. Мука пшеничная грубого помола 2 ½ чашки 3 чашки 4 чашки Дрожжи ¾ ч. Программа: «Французский» Используйте пахту, оставшуюся после сбивания масла на программе «Масло».
Хлеб с морковью Хлеб с морковью Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Масло ¼ чашки 1 3 чашки 2 3 чашки Яйца Вода (40-50 C) ¾ чашки 2 3 чашки 1 чашка Соль 1 ½ ч. Сахар 1 ½ ст. Мука пшеничная 3 чашки 3 ½ чашки 4 чашки Дрожжи 1 ч. Морковь ¾ чашки 1 чашка 1½ чашки Программа: «Основной» Добавьте морковь после звукового сигнала.
Используйте тертую морковь или морковный жмых, оставшийся после приготовления сока 16 8. 100% цельнозерновой хлеб 100% цельнозерновой хлеб Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Вода ¾ чашки чашки чашки Cухое молоко 1 ст. Масло или маргарин ¾ ст. Цельнозерновая 1 ½ чашки 3 чашки 4 1 чашки 1 мука 4 4 Дрожжи 1 ч. Программа: «Цельнозерновой» Если нет сухого молока, вместо воды можно использовать обычное молоко, сохранив общий объем. Хлеб «Фитнес» с орешками Хлеб «Фитнес» с орешками Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Масло ¾ ст.
Вода 1 чашка чашки 1 ½ чашки Соль 1 ч. Мука пшеничная 2 чашки 2 ½ чашки 3 чашки Мука ржаная ½ чашки ½ чашки ¾ чашки Дрожжи 1 ч. Грецкие орехи рубленые 1 3 чашки ½ чашки ½ чашки Семечки подсолнуха очищенные 1 4 чашки 1 3 чашки ½ чашки Кедровые орешки/ измельченный чашки миндаль чашки 1 3 чашки Программа: «Цельнозерновой» Добавьте орехи и семечки после сигнала. Хлеб «Диетический» Хлеб «Диетический» Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Вода ( C) ¾ чашки чашки чашки Оливковое масло 1 ст. Молотая морская соль 1 ч. Мука пшеничная грубого помола 1 ½ чашки 2 чашки чашки Дрожжи 2 ч. Овсяные хлопья ¾ чашки 2 3 чашки 1 чашка Программа: «Цельнозерновой» Добавьте хлопья после сигнала.
Хлеб на пиве Хлеб на пиве Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Пиво ½ чашки 2 3 чашки 1 чашка Соль ¾ ч. Закваска «Экстра-Р» или сухой солод с ст.
Чашки кипятка Мука пшеничная грубого помола 1 ½ чашки 2 чашки 2 ¾ чашки Мука гречневая 2 3 чашки 1 чашка чашки Дрожжи 1 ч. Разрыхлитель 1 ч.
Семена кориандра 3 ст. Программа: «Основной» Залейте солод 1 3 чашки кипятка, хорошо размешайте и остудите, затем добавьте согласно рецепту. Добавьте семена кориандра после сигнала. Если нет гречневой муки, измельчите гречку в кофемолке. Бюргерский хлеб с беконом Бюргерский хлеб с беконом Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Пахта ¾ чашки 1 чашка чашки Ржаная мука 1 чашка 1 ½ чашки 2 чашки Мука пшеничная грубого помола 2 3 чашки ¾ чашки чашки Соль 1 ч. Разрыхлитель 1 3 ч. Жареный с луком бекон 3 ст.
Программа: «Основной» Мелко порубите и обжарьте репчатый лук с беконом. Затем добавьте после звукового сигнала. Вместо пахты Вы можете использовать простоквашу, кефир.
Хлеб с чесноком и зеленью Хлеб с чесноком и зеленью Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Вода ¾ чашки 1 чашка 1 ½ чашки Масло 1 ½ ст. Мука пшеничная 2 чашки 3 чашки 4 чашки Мука пшеничная грубого помола 3 ст. Соль, сахар, дрожжи по ¾ ч. Чеснок сухой измельчённый 1 ½ ст. Любая сухая молотая зелень 1 ст. Программа: «Основной» Добавьте чеснок и зелень после сигнала.
Можно заменить сухую зелень на рубленую свежую, увеличив количество втрое. Хлеб с луком Хлеб с луком Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Вода 1 чашка чашки 1 ½ чашки Соль ¾ ст. Мука пшеничная грубого помола чашки 3 чашки чашки Дрожжи 1 ч. Репчатый лук, обжаренный на масле 2 ст.
Программа: «Основной» Добавьте обжаренный лук после сигнала. Миндальный хлеб Миндальный хлеб Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Вода ¾ чашки 1 чашка чашки Масло 2 ст. Сахар 1 ½ ст. 1 4 чашки 1 3 чашки Соль ¾ ч. Мука для хлеба 2 чашки 3 чашки 4 чашки Жареный измельченный миндаль 4 ст. Программа: «Сладкий» Добавьте миндаль после сигнала. Хлеб с молодой спаржей и цуккини Хлеб с молодой спаржей и цуккини Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Вода 1 4 чашки 1 4 чашки ½ чашки Мука пшеничная 1 чашка 2 чашки 3 чашки Соль, сахар, дрожжи по 1 ч.
Молодой цуккини ½ чашки 3 4 чашки 1 чашка Молодая спаржа 2 побега 2 побега 2 побега Cвежая зелень 2 ст. Программа: «Основной» Мелко порежьте побеги спаржи и цуккини. Порубите зелень. Добавьте овощи и зелень после звукового сигнала.
Ржаной хлеб Ржаной хлеб Ингредиенты 750 г Вода 1 чашка Масло 2 ½ ст. Мука ржаная 1 ½ чашки Мука пшеничная 1 ¾ чашки Закваска «Экстра-Р» или сухой солод с 1 3 чашки кипятка 3 ст. Разрыхлитель ½ ч. Программа: «Бородинский» Залейте солод 1 3 чашки кипятка, хорошо размешайте и остудите, затем добавьте согласно рецепту. Ржаной сырный хлеб Ржаной сырный хлеб Ингредиенты Вода (45-50 C) 1 чашка Масло 1 ст. Мука пшеничная 2 ½ чашки Мука ржаная ½ чашки Дрожжи 5 ч. Разрыхлитель 1 ч.
Тертый сыр «Пармезан» 1 ст. Тертый сыр «Чеддер» 1 чашка Программа: «Быстрый» 27 19. Бородинский хлеб Бородинский хлеб Ингредиенты Дрожжи 2 ч. Мука ржаная 2 чашки Мука пшеничная 1 чашка Закваска «Экстра-Р» 1 ½ ч.
Панифарин 1 ½ ст. Масло 1 ½ ст.
Сухой солод, с 1 3 чашки кипятка 2 ½ ст. Кориандр молотый 3 4 ст.
Вода 1 чашка Программа: «Бородинский» Залейте солод 1 3 чашки кипятка, хорошо размешайте и остудите, затем добавьте согласно рецепту. Берлинский хлеб с тмином Берлинский хлеб с тмином Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Вода 3 4 чашки 1 чашка чашки Мука пшеничная непросеянная 3 чашки 1 ½ чашки чашки Мука ржаная непросеянная чашки 3 ½ 4 чашки 1 чашка Тмин 3 ст. Разрыхлитель ½ ч.
Программа: «Цельнозерновой» Семена тмина заварите небольшим количеством кипятка и остудите. Добавьте семена тмина после сигнала. Перемешайте тесто для более равномерного распределения деревянной или пластиковой лопаточкой. Кукурузный хлеб Кукурузный хлеб Ингредиенты Молоко 1 чашка Яйца 1 Масло или маргарин 1 3 чашки Соль 1 ч. Пшеничная мука 2 чашки Кукурузная мука 1 чашка Сахар 2 ст. Разрыхлитель 3 ч.
Программа: «Быстрый» По желанию, добавьте 2 чайных ложки сухих зерен кукурузы для поп-корна. Картофельный хлеб Картофельный хлеб Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Вода 3 4 чашки 1 чашка чашки Масло 1 ст. Яйца Картофельный порошок (для пюре) чашки чашка чашки Сахар 3 4 ч. Мука пшеничная грубого помола 2 чашки чашки 3 ½ чашки Дрожжи 1 ½ ч. Разрыхлитель ½ ч.
Программа: «Французский» 31 23. Хлеб «Чили» Хлеб «Чили» Ингредиенты Вода (45-50 C) 1 чашка Мягкий сыр типа «Рикотта» 4 ст. Молоко сухое 2 ст.
Перец чили без зерен ½ стручка порубить мелко Сухие молотые помидоры 1 ст. Измельченный сухой чеснок 1 ст. Мука пшеничная 3 чашки Дрожжи 3 ч. Программа: «Быстрый» 32 24. Хлеб «Песто» Хлеб «Песто» Ингредиенты Вода (45-50 C) 4 5 чашки Соус «Песто» 3 ст.
Молоко сухое 4 ч. Мука пшеничная 3 чашки Дрожжи 3 ч. Программа: «Быстрый» 33 25. Хлеб с маком и сыром Хлеб с маком и сыром Ингредиенты Вода чашки Мука пшеничная 3 чашки Кукурузная крупа 3 ст. Сахар, соль по 1 ч. Семена мака 4 ст. Тертый мускатный орех 1 щепотка Масло 2 ½ ст.
Тертый сыр «Пармезан» 1 ст. Дрожжи 2 ½ ч. Разрыхлитель 2 3 ч. Программа: «Быстрый» При желании, за 10 мин до окончания выпечки Вы можете украсить хлеб маком.
Шарлотка с грецкими орехами Шарлотка с грецкими орехами Ингредиенты Яйца 2 Молоко 1 4 чашки Масло 1 ст. Сахар 1 чашка Тертые зеленые яблоки 2 чашки Измельченные грецкие орехи 2 чашки Мука пшеничная 3 чашки Разрыхлитель 2 ч. Тертый мускатный орех ½ ч. Молотая корица ½ ч. Программа: «Быстрый» 35 27. Хлеб с изюмом Хлеб с изюмом Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Вода 3 4 чашки 1 чашка чашки Масло 2 ст. Сахар 1 ½ ст.
Корица 1 3 ч. Мука для хлеба 2 чашки 3 чашки 4 чашки Изюм ½ чашки ½ чашки 2 3 чашки Дрожжи 1 ч. Программа: «Сладкий» 36 28. Шоколадный хлеб Шоколадный хлеб Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Вода 3 4 чашки чашки 1 ½ чашки Белая мука для хлеба 2 чашки 3 чашки 4 чашки Сахар 3 ст. 1 8 чашки 1 4 чашки Соль 3 4 ч. Яйца Дрожжи 1 ч. Шоколадные хлопья 1 4 чашки ½ чашки 3 4 чашки Ванильный сахар ½ ч.
Какао порошок 1 4 чашки 1 3 чашки ½ чашки Рекомендуемая программа: «Сладкий» Добавьте шоколадные хлопья, какао и ванильный сахар после сигнала 37 29. Белый хлеб с цукатами Белый хлеб с цукатами Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Вода 3 4 чашки 1 чашка чашки Молоко 2 3 чашки 3 4 чашки 1 чашка Масло 2 ст. Мука пшеничная грубого помола 2 чашки чашки 3 ½ чашки Дрожжи 2 3 ч.
Ром или коньяк 1 ст. Разноцветные цукаты 4 ст. 1 3 чашки ½ чашки Кокосовая стружка 1 ½ ст. Программа: «Сладкий» Добавьте ром, цукаты, кокосовую стружку после сигнала.
Медовый хлеб Медовый хлеб Ингредиенты 500 г 750 г 1000 г Молоко 1 чашка 1 чашка чашки Масло 1 ½ ст. Яйца Соль 3 4 ч. Мука пшеничная 2 чашки 3 чашки 4 чашки Дрожжи 3 4 ч. Программа: «Сладкий» 39 31. Домашний кекс Домашний кекс Ингредиенты Желток от 1 яйца Масло сливочное или маргарин 2 ст.
Молоко (45-50 C) 1 чашка Взбитый белок от 1 яйца Смесь для кекса 1 пакет (400г) Программа: «Кекс» Масло растопить и охладить. Взбить белок от отдельно от желтка. Добавить все ингредиенты в нужной последовательности. При желании, через 30 минут после начала работы программы, Вы можете добавить в тесто ½ чашки цукатов или изюма. Лимонный пирог Лимонный пирог Ингредиенты Желток от 1 яйца Масло сливочное или маргарин 2 ст. Молоко (45-50 C) 1 чашка Взбитый белок от 1 яйца Смесь для кекса 1 пакет (400г) Тертая цедра лимона ½ чашки Куркума 1 ч.
Тертый мускатный орех 1 ч. Программа: «Кекс» Масло растопить и охладить.
Взбить белок от отдельно от желтка. Добавить все ингредиенты в нужной последовательности. Коврижка на меду Коврижка на меду Ингредиенты Молоко 1 8 чашки Масло ½ ст. Яйца 1 Мука пшеничная чашки Сахар коричневый 1 8 чашки Соль 1 3 ч. Мед 1 ½ чашки Солод ржаной 1 ст.
Заварить 1 4 чашки кипятка Дрожжи 4 ч. Гвоздика 5 шт. Корень имбиря 1 небольшой отросток Программа: «Бородинский» Залейте солод 1/4 чашки кипятка, хорошо размешайте и остудите, затем добавьте согласно рецепту. Гвоздику помолоть, имбирь потереть, добавить через полчаса после начала работы программы. Хлеб без глютена Хлеб без глютена Ингредиенты Молоко 1 чашка Яйца 4 Масло 1 3 чашки Соль 1 ч. Безглютеновая смесь для выпечки «Мак Мастер» чашки Сахар 1 4 чашки Разрыхлитель 5 ч. Программа: «Быстрый» Безглютеновый хлеб - незаменимый источник необходимых витаминов и аминокислот для тех, кто вынужден придерживаться безглютеновой диеты.
Делается из специальных смесей для выпечки, не содержащих клейковину (глютен). Апельсиновый джем Апельсиновый джем Ингредиенты Апельсины крупные 4 Сахар чашки Лимонный сок 3 ст. Программа: «Джем» Снять цедру с апельсинов, удалить косточки. Мякоть и цедру по отдельности измельчить в блендере. Положить в лоток апельсины, затем цедру, добавить сахар и лимонный сок. Абрикосовый джем Абрикосовый джем Ингредиенты Половинки свежих абрикосов без косточек 600 г Сахар 4 чашки Программа: «Джем» Положить подготовленные половинки абрикосов в лоток, добавить сахар.
Грушевый джем Грушевый джем Ингредиенты Крупные груши средней мягкости 4 шт. Лимон 1 Крахмал 2 ст. Сахар 1 чашка Вода ½ чашки Программа: «Джем» Разрезать груши на 4 части, вынуть сердцевину. Снять теркой цедру лимона, нарезать мякоть кубиками, удалить зерна.
Положить в лоток груши, цедру, лимон, добавить сахар и крахмал. Клубничный джем Клубничный джем Ингредиенты Клубника без хвостиков 400 г Сахар 1 чашка Лимонный сок 1 ст.
Программа: «Джем» Ягоды клубники разрезать пополам (если они очень большие на четыре части). Положить в лоток, добавить сахар и лимонный сок.
Йогурт Йогурт Ингредиенты Слегка подогретое молоко (40-50 C) 1 л Йогурт c бифидобактериями («живой») 250 г Программа: «Йогурт» Смешать все ингредиенты до однородной массы, залить в лоток. Готовый йогурт поставить в холодильник на 4 часа.
При желании, при подаче на стол, добавить фрукты, орехи, ягоды. Творожная запеканка Творожная запеканка Приготовить тесто на программе «Замес»: Ингредиенты Сливочное масло 1 4 чашки Творог 300 г Яйца 2 шт. Сахар 5 ст.л. Мука 1 чашка Сметана ½ чашки Затем добавить сухофрукты и орехи, слегка размешать: Изюм, курага, орехи 3 4 чашки Смазать сверху 2 ст.
Ложками сметаны и готовить на программе «Выпечка». Масло Масло Ингредиенты Натуральные сливки или Сливки для взбивания жирностью от 33% 1 упаковка (около 300 г) Программа: «Масло» Вылить сливки в лоток, накрыть фольгой для запекания. После окончания работы программы, отделите масло от пахты и поставьте в холодильник. При необходимости, повторите цикл еще раз.
Используйте пахту для выпечки хлеба (см. «Полезные советы» и рецепты 6, 12).
Тесто для лапши Тесто для лапши Ингредиенты на 4 порции лапши Мука пшеничная Соль ½ ч. Яйца 3 Масло растительное 2 ст. Вода холодная 2 ст. Программа: «Замес» 2 чашки + 1 чашка для формовки Деревянную доску посыпать мукой. Готовое тесто разделить на 4 части, выложить на доску, накрыть полотенцем, оставить на 30 мин. Раскатать 4 пласта, посыпая мукой.
Оставить сушиться на 1 ч, сложить стопкой, скатать в ролик. Острым ножом нарезать полоски нужной толщины. Тесто для пельменей и вареников Тесто для пельменей и вареников Ингредиенты Мука пшеничная 3 чашки Вода (100 C) 2 3 чашки Яйца 1 Соль 2 3 ч.
Программа: «Замес» Насыпать муку в лоток, запустить программу. Аккуратно вливать кипяток тонкой струйкой, затем, после смешивания муки и воды, добавить яйца и соль. После окончания работы программы, раскатать и сформировать кружки для пельменей или вареников.
Если нет специальной формы, используйте для формовки стакан небольшого диаметра. Тесто для пиццы Тесто для пиццы Ингредиенты на 2 пиццы Вода чашки Масло 1 ст. Мука пшеничная 2 ½ чашки Дрожжи 2 ч. Программа: «Тесто» Выньте тесто, дайте ему отдохнуть в течение получаса. Затем можно раскатывать и формировать основу для пиццы.
Тесто для булочек дрожжевое Тесто для булочек дрожжевое Ингредиенты Взбитое яйцо 1 Молоко (40-50 C) 1 чашка Масло 4 ст. Сахарная пудра 4 ст. Мука пшеничная 4 ½ чашки Дрожжи 2 ч. Программа: «Тесто» Вы получите около 0,6 кг теста. Разделить тесто на 20 равных кусочков, скатать шарики, дать подойти в течение получаса. Выпекать в духовке, смазав желтком и посыпав семенами кунжута. Тесто для французского багета Тесто для французского багета Ингредиенты на три багета Вода чашки Соль 2 ч.
Мука пшеничная просеянная 5 чашек Дрожжи ½ ч. Программа: «Тесто» Готовое тесто завернуть в пленку и оставить в холодильнике на ночь.
Системы охлаждения и смазки дизеля ЯМЗ-238 ___________________________________________________________________________ Система охлаждения дизельного двигателя ЯМЗ-238 Система охлаждения дизеля ЯМЗ-238 автомобилей МАЗ-5516, МАЗ-64229, 6303 и Краз-255, 6510, Краз-65101, 65055 (рис. 
17) — жидкостная, циркуляционная, включающая в себя водяной насос, жидкостно-масляный теплообменник, вентилятор, термостаты.
За полтора часа до выпечки сформировать багеты, перед выпечкой сделать насечки. Выпекать в духовке при 240 C. Рагу из цыпленка Рагу из цыпленка Ингредиенты Сливочное масло 2 ст.
Цыпленок (порубить) 300 г Картофель брусочками 2 шт. Морковь колечками 1 шт. Сладкий перец ломтиками 1 шт. Помидоры четвертинками 1 шт.
Цветная капуста 5-6 соцветий Соль 3 ч. Перец горошком, лавровый лист по вкусу Вода с 2 ст. Муки 1 чашка Программа: «Мультиварка» (лопасть не ставить) Положить все ингредиенты, муку размешать с водой, влить в лоток. Накрыть лоток фольгой для запекания. Перемешать после приготовления.
Рецепты Для Хлебопечки Lg
Плов Плов Ингредиенты Масло 1 6 чашки Лук репчатый колечками 1 шт. Морковь брусочками ½ шт.
Баранина кусочками 200 г Круглый рис (промыть) 1 ½ чашки Соль 1 ½ ч. Зира (по желанию) 1 ч. Специи для плова 2 ст. Вода 1 чашка Зубчики чеснока половинками 10 шт.
Программа: «Мультиварка» (лопасть не ставить) Положить все ингредиенты, рис слегка перемешать со специями. Лучше использовать баранину, но можно заменить на другой вид мяса. Накрыть лоток фольгой для запекания.
Перемешать после приготовления. Картошка, тушеная с луком и грибами Картошка, тушеная с луком и грибами Ингредиенты Масло растительное 2 ст. Картофель 3 шт.
Грибы свежие 100 г Сок лимона 1 ст. Лук кольцами 1 шт.
Соль, перец, приправа для картофеля по вкусу Вода картофель должен быть покрыт водой Чеснок раздавить 2 зубчика Программа: «Мультиварка» (лопасть не ставить) Влить в лоток масло. Картофель и грибы почистить, помыть, обсушить, порезать небольшими ломтиками, сбрызнуть лимоном, положить в лоток, добавить приправы и воду. Накрыть лоток фольгой для запекания. Перемешать после приготовления, добавить чеснок. Гуляш по-венски Гуляш по-венски Ингредиенты Масло растительное 1 ст. Бекон кубиками 2 ст. Лопатка говяжья кусочками 300 г Лук кольцами 1 луковица Помидоры четвертинками 2 шт.
Соль, перец черный молотый по вкусу Тмин растереть ½ ч. Вино красное сухое 1 чашка Чеснок раздавить 2 зубчика Программа: «Мультиварка» (лопасть не ставить) Влить в лоток масло. Добавить остальные ингредиенты (кроме чеснока). Накрыть лоток фольгой для запекания. Перемешать после приготовления, добавить чеснок. 59 60 Полная коллекция рецептов на сайте.
Луковый хлеб в хлебопечке вода - 320 мл мука - 600 г лук - 1 шт. Масло подсолнечное - 4 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Соль - 2 ч.л. Дрожжи - 1,5 ч.л. Лук почистить, порезать, поджарить до золотистого цвета. Воду, подсолнечное масло, соль, сахар смешайте и налейте в ведерко хлебопечки.
Муку просейте сверху. Посыпьте дрожжи. Программа «основная», 3 часа.
Через 40 мин., во время второго замеса, прозвучит звуковой сигнал. Вот тогда положите лук и сначала размешайте руками для равномерности. Хлебопечку поставьте на паузу. Готовый хлеб сразу вынимайте. И под полотенчико. Приятного аппетита! ☺️ аромаааааат!!!!